U subotu u Vlasotincu Festival hrane i pića „Ukusi juga“
U subotu u Vlasotincu biće održan 1. Festival hrane i pića pod naslovom ,,UKUSI JUGA“ u maloj i velikoj sali hotela ,,Grozd“., od 10 do 16 časova. Organizator ove manifestacije je Turistička organizacija opštine Vlasotinca.
Vlasotinčani su, godinama, poznati po ,,Vinskom balu“, a ovo je početak jedne nove manifestacije koja ima za cilj da proizvođači dobre hrane i pića na jugu Srbije pokažu svoje vrednosti.
– Dok sam studirala turizam u Novom Sadu imala sam prilike da vidim kako ljudi iz turističke organizacije ovog grada znaju da organizuju u okviru svoje manifestacije prezentaciju hrane i pića pod nazivom ,,Ukusi Vojvodine“. Na samoj manifestaciji bilo je mnogo učesnika i proizvođača dobre hrane i pića, a još više znatiželjnika koji su želeli da se nađu na samom festivalu, bilo kao učesnici, ili posetioci koji će imati priliku da probaju sve te gastronomske proizvode – kaže direktorka Turističke organizacije opštine Vlasotince, Olivera Cvetković.
Gde će biti održana ova manifestacija ?
– Sam festival održaće se u subotu 10.novembra u hotelu ,,Grozd“ u Vlasotincu u vremenu od 10 do 16 časova. Sva dešavanja odvijaće se u velikoj i maloj sali hotela sve u zavisnosti od samog programa i broja učesnika festivala.
Da li imate poznat broj učesnika festivala ?
– Za sada, još uvek ne. Prihvatićemo svakog, makar došao i neposredno pre početka samog festivala. Za sada su stigle prijave preko 50 firmi i udruženja iz gotovo svih mesta juga Srbije, a naša su očekivanja da će biti još prijava za učešće na festivalu. Na Festivalu hrane i pića stiže TO Leskovca, sa svojom ,,Roštiljijadom“, zatim TO Babušnica sa ,,Vurdijadom“ i TO Bela Palanka sa ,,Dani banice“, a na festivalu biće prisutna i pčelarsko-voćarska zadruga ,,Med i voće“ iz Vlasotinca.
Šta ste još predvideli za festivalsku subotu ?
– Visoka poslovna škola iz Leskovca, sa kojom imamo lepu saradnju, imaće ,,Promociju studijskog programa gastronomije“, a vlasotinački ugostitelji i mesari imaće promociju i ponudu svoje domaće kobasice. Pored toga oni će imati i druge ugostiteljske ponude. Imaćemo još i dvočasovnu ,,Radionicu pripreme hrane“, a udruženje ,,Eneka“ iz Niša imaće šta da kaže o ,,Podsticaju malim preduzetnicima“, a na festivalu stižu i predstavnici banke ,,Agro invest“.
Da li će biti nekih stručnih predavanja ?
– Naravno, da će biti i toga. Predavanje će održati majstori kulinarstva iz Visoke poslovne škole iz Leskovca na temu ,,Turizam i gastronomija“.
Imate li sponzore za ovu vašu manifestaciju?
– Troškove ove manifestacije finansiramo iz svog budžeta, a naravno da imamo i pomoć od ljudi iz lokalne samouprave. Do sada na spisku imamo već 16 sponzora, od kojih svaki na svoj način i u okviru svojih mogućnosti nam pomažu. Zahvalni smo svima koji nam pomažu, a ja se nadam da će ova manifestacija iz godine u godinu biti sve bolja i bolja, a uz to i masovnija – uverena je Olivera Cvetković, direktorka TO Vlasotince.
Objavljeno: 07.11.2018 | Autor: Vlastimir Stamenković
